Resep: Praktis Lumpia Basah

Lumpia Basah Kita Sesama Tidak Boleh Takut Pada Jin,Setan,atau lain nya. Resep Lumpia Basah / Cara Membuat Lumpia Basah Bandung Lumpia basah Bandung adalah jajanan khas Kota Bandung yang biasanya cukup mudah kita temui karena. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.

Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Anda boleh buatLumpia Basah dengan 17 bahan dan 10 langkah.

Bahan Lumpia Basah

1. Anda perlu dari Bahan Kulit :.
2. Sediakan 1/2 kg dari tepung terigu serbaguna.
3. Sediakan 1/2 bungkus dari blueband cake n cookie (cairkan).
4. Sediakan 1 butir dari telur.
5. Sediakan dari kurleb 1 sdm tepung tapioka/kanji.
6. Anda perlu secukupnya dari garam sedikit gula.
7. Sediakan dari Bahan Isi :.
8. Sediakan 4 buah dari mie kriting (merk bola).
9. Anda perlu 1/4 kg dari toge.
10. Anda perlu 2 buah dari wortel (parut).
11. Anda perlu dari Bumbu Tumis :.
12. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
13. Anda perlu secukupnya dari merica/lada.
14. Anda perlu secukupnya dari gula garam.
15. Anda perlu 3 helai dari daun bawang (rajang halus).
16. Anda perlu secukupnya dari air.
17. Sediakan 2 lembar dari daun pisang.

Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.

Cara Masak Lumpia Basah

1. Buat dulu adonan isi, rendam mie pada air sampai sedikit lembek lalu tiriskan. Parut wortel lalu siapkan toge. Tiriskan pada masing2 wadah.
2. Haluskan bumbu untuk menumis, sambil menunggu cairkan mentega tunggu sampai dingin. Tumis bumbu sampai harum dan layu.
3. Setelah harum, masukkan wortel dan toge tumis lalu tambah air tunggu sampai mendidih.
4. Setelah sedikit empuk, masukkan mie lalu aduk dan tunggu sampai matang sempurna. Tiriskan.
5. Buat adonan kulit lumpia, campurkan tepung terigu, tapioka/kanji, garam secukupnya lalu kocok lepas telur aduk sedikit sampai telur merata. Lalu campurkan dengan mentega cair aduk. Tambah air aduk kembali sampai kental dan kalis.
6. Saring adonan agar tidak ada yang menggumpal. Aduk kembali dengan sendok sayur.
7. Siapkan teflon anti lengket, olesi sedikit mentega dengan api sedang, tuang perlahan sampai merata tunggu kurleb 1-2 menit.
8. Angkat cetakan letak pada daun pisang lalu tambahkan isian diatasnya, bentuk sesuai selera. Ulangi sampai adonan habis.
9. Setelah semua matang dan siap, sajikan hangat.
10. Selamat mencobaa....

Lumpia Basah.Demikian metode membikin Lumpia Basah yang enak. Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Resep Lumpia Basah Semarang dan Saus Cocolan super mantap Biasanya lumpia basah dijual bersama resep seblak basah super pedas komplit biasanya dijajakan satu gerobak oleh mamang mamang atau ibu ibu di depan sekolah, pinggir jalan. Kulit lumpia basah juga menjadi faktor yang sangat penting sekali demi kelezatan olahan lumpia basah. Bagi Anda yang ingin membuat lumpia basah dengan mudah dan tentunya dengan tekstur.