Bagaimana Membuat Lezat Lumpia basah bandung ala bunda zahra

Lumpia basah bandung ala bunda zahra

Ibu boleh buatLumpia basah bandung ala bunda zahra dengan 18 bahan dan 6 langkah.

Bahan Lumpia basah bandung ala bunda zahra

1. Sediakan 1/4 kg dari Bengkoang.
2. Anda perlu 2 genggam dari Toge.
3. Sediakan 4 batang dari Sawi hijau.
4. Sediakan dari Toping jamur (boleh di skip pke udang, baso).
5. Anda perlu secukupnya dari Kulit lumpia.
6. Anda perlu dari Bumbu.
7. Anda perlu dari Bawang putih 8 siung blender.
8. Anda perlu dari Cabe rawit pedas 8 buah atau sesuai selera.
9. Sediakan dari Kecap manis bango.
10. Sediakan secukupnya dari Royco.
11. Anda perlu secukupnya dari Garam.
12. Sediakan 1 sdt dari Gula pasir.
13. Sediakan 1 butir dari Telor.
14. Anda perlu dari Kupas bengkoang potong dadu cuci kmbali.
15. Anda perlu dari Sawi di potong2.
16. Sediakan dari Blender bawang putih sisihkan.
17. Sediakan dari Blender cabe. Sisihkan.
18. Sediakan dari Gula merah di cairkan dgn tepung sagu masak.

Cara Masak Lumpia basah bandung ala bunda zahra

1. Tumis bawang putih hingga harum masukan bengkoang yg sdh dipotong dadu kasih kecap. Tumis hingga layu. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih masukan telor di masak seperti orak arik1/2 matang saja. beri cabe yg sdh diblender tumis lagi.
3. Masukan bengkoang yg sdh ditumis td lanjut masukan toge n sawi. Tumis hingga layu lalu masukan toping jamur. Masak lagi. Beri gula n garam, royco sesuai selera. Masak hingga matang. Sisihkan.
4. Siapkan kulit lumpia lebar kan.
5. Berikan isian yg sdh ditumis tadi secukupnya lalu lipat. Beri sagu yg sdh dicairkan dgn gula merah sungai lem cukup pinggiran aja Ulangi sampai habis.
6. Lumpia basah siap di sajikan. Santap pakai sumpit.

Lumpia basah bandung ala bunda zahra.Demikian sistem membuat Lumpia basah bandung ala bunda zahra yang enak.