Cara termudah Membuat Praktis Terang Bulan Mini/Martabak Manis Mini dg Ragi

Trending Resep Masakan yang enak bisa dibuat dirumah

Terang Bulan Mini/Martabak Manis Mini dg Ragi

Baca juga : Trend Resep Terbaru

Terang Bulan Mini/Martabak Manis Mini dg Ragi Ibu boleh memasak Terang Bulan Mini/Martabak Manis Mini dg Ragi dengan 15 bahan dan 9 langkah.

Bahan Terang Bulan Mini/Martabak Manis Mini dg Ragi

  1. Anda perlu 250 gram dari Tepung Terigu Serbaguna.
  2. Sediakan 300 ml dari Air Biasa.
  3. Sediakan 60 gram dari Gula Pasir.
  4. Sediakan 2 butir dari telur.
  5. Anda perlu 50 gram dari Butter/Mentega,lelehkan.
  6. Anda perlu 1 sachet dari SKM Putih.
  7. Sediakan 1/4 sdt dari Garam.
  8. Anda perlu 1/4 sdt dari Soda Kue.
  9. Sediakan 1/4 sdt dari Baking Powder.
  10. Sediakan 1/2 sdt dari Ragi (Me:Fermifan).
  11. Anda perlu dari Topping :.
  12. Anda perlu dari Ceres.
  13. Sediakan dari Keju.
  14. Sediakan dari Susu kental manis.
  15. Sediakan dari Keju parut.

Cara Masak Terang Bulan Mini/Martabak Manis Mini dg Ragi

  1. Campur tepung terigu,gula pasir,baking powder,garam,SKM.Tambahkan air sedikit demi sedikit,aduk dengan wisk hingga rata dan tidak menggumpal.
  2. Tambahkan ragi,kemudian diamkan selama kurang lebih 1 jam.Jangan lupa menutup wadah dengan serbet kain,agar fermentasi adonan bagus.
  3. Kocok lepas telur,campur ke dalam adonan yang telah didiamkan.Tambahkan margarine cair dan soda kue.
  4. Panaskan cetakan,pastikan benar benar panas saat akan menuang adonan,karena ini akan berpengaruh pada pembentukan sarang.
  5. Saat menuang adonan dalam cetakan,sebaiknya menggunakan sendok sayur,diamkan sebentar hingga membentuk pinggiran tipis.
  6. Tunggu beberapa menit sampai keliyatan bersarang,tanpa menutup cetakan.Jika telah muncul sarang/lubang lubang kecil,taburi sedikit gula.Kemudian masak kembali hingga matang sempurna drngan menutup cetakan.
  7. Angkat martabak/terang bulan dan segera oles dengan margarin/butter..
  8. Untuk tahap pemberian topping,bisa menambahkan sedikit susu kental manis,bubuhkan ceres atau kacang.Topping suka suka aja 😊.
  9. Dengan takaran ini,saya pakai cetakan kue lumpur 7 lubang dapat 14 biji kue martabak manis mini.

Terang Bulan Mini/Martabak Manis Mini dg Ragi.Demikian metode membikin Terang Bulan Mini/Martabak Manis Mini dg Ragi yang enak.