Cara Mudah Memasak Lezat Lumpia Basah

Lumpia Basah

Ibu boleh buatLumpia Basah dengan 13 bahan dan 7 langkah.

Bahan Lumpia Basah

1. Anda perlu 1 Bungkus dari Rebung.
2. Anda perlu Secukupnya dari Toge.
3. Anda perlu 2 Butir dari Telur.
4. Sediakan 10 Lembar dari Kulit Lumpia.
5. Anda perlu 2 Sdm dari Maizena (larutkan dgn air).
6. Sediakan 300 ml dari Air.
7. Anda perlu Secukupnya dari Gula Merah.
8. Sediakan Secukupnya dari Garam.
9. Sediakan 1/4 Sdt dari Lada Bubuk.
10. Sediakan dari Minyak Untuk Menumis.
11. Anda perlu dari Bumbu Yg Dihaluskan :.
12. Sediakan 5 Siung dari Bawang Putih.
13. Anda perlu 3 dari Bauh Cabai Merah.

Cara Membuat Lumpia Basah

1. Potong rebung memanjang, cuci bersih. Tiriskan..
2. Didihkan air, tambahkan gula merah, aduk hingga gula larut. Masukkan rebung. Masak hingga gula meresap dan air sedikit menyusut. Tiriskan rebung..
3. Buat lem dari sisa air rebusan gula tadi. Caranya: didihkan air gula dan tambahkan larutan maizena, aduk hingga kental seperti lem. Sisihkan.
4. Ulek bawang putih dan cabe merah hingga halus. Tumis hingga harum..
5. Masukkan telur, kemudian orak-arik. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Masukkan toge, aduk kembali. Setelah toge layu, masukkan rebung. Aduk rata. Test rasa..
6. Ambil selembar kulit lumpia, olesi lem gula di atasnya hingga rata. Kemudian tambahkan tumisan rebung tadi diatasnya..
7. Selesai deh. Lumpia basah siap dinikmati selagi hangat. Selamat mencoba 😊😉.

Lumpia Basah.Demikian cara membuat Lumpia Basah yang enak.