Bagaimana Membuat Lezat Martabak mini tahu jagung segitiga

Martabak mini tahu jagung segitiga Martabak mini tahu telur, jajanan sehat, cocok untuk usaha jajanan. Video kali ini saya akan membuat martabak telur mini segitiga sob. Semoga resep ini bisa dipraktekkan di rumah yah sob.

Masih punya sisa tahu dan kulit lumpia.kemaren aku buat martabak tahu saja.praktis dan cepat. Tapi kali ini aku coba versi beda.tahunya di haluskan.seperti saran beberapa teman pas dulu aku buat martabak tahu. Tahukah kamu meskipun bentuknya imut-imut, bisnis martabak mini bisa menghasilkan pundi-pundi yang menggiurkan loh. Anda boleh memasak Martabak mini tahu jagung segitiga dengan 16 bahan dan 14 langkah.

Bahan Martabak mini tahu jagung segitiga

1. Anda perlu dari Adonan kulit.
2. Sediakan 1/4 kg dari tepung terigu (±15 sdm).
3. Anda perlu Secukupnya dari air.
4. Anda perlu Secukupnya dari garam.
5. Anda perlu dari Isian.
6. Anda perlu 3 sdm dari minyak goreng.
7. Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
8. Anda perlu 2 buah dari kemiri.
9. Sediakan 1 butir dari telur.
10. Sediakan 2 potong dari tahu.
11. Anda perlu 1 buah dari Jagung.
12. Sediakan Secukupnya dari garam.
13. Anda perlu 1/2 sdt dari ladaku.
14. Anda perlu dari Baluran.
15. Anda perlu secukupnya dari Tepung terigu.
16. Anda perlu secukupnya dari Tepung panir.

Nah, mau tahu bagaimana seberapa besar bisnis ini menjanjikan? namun sebelum itu tengok dulu yuk, persiapan untuk membuka usaha kuliner kekinian ini. Ambil sesendok adonan dan tuangkan ke dalam loyang. Agar lebih praktis, anda bisa membuat martabak mini di rumah. Ukurannya yang kecil akan lebih mudah untuk dibuat, oleh karena itu resepnya banyak dicari.

Cara Masak Martabak mini tahu jagung segitiga

1. Adonan kulit : campurkan tepung dengan air hingga agak cair lalu tambahkan sedikit garam kira2 adonan sedikit asin. Setelah itu disaring supaya adonan tdk bergerindil ketika di masak).
2. Panaskan teflon, kemudian tuang sesendok sayur adonan kulit ke teflon lalu ratakan. Tunggu hingga matang (kulit pinggir terkelupas), lalu sisihkan. begitu seterusnya hingga adonan kulit habis.
3. Isian : panaskan minyak. Tumis bawang putih dan kemiri yg telah di blender, dan juga sekalian jagungnya. Jika sudah harum dan jagungnya masak, masukkan telur lalu orak arik telurnya.
4. Kemudian masukkan tahu yg sudah dihancurkan beserta garam dan ladaku. Diicip2 aja sesuai selera ya untuk rasanya.
5. Aduk dan masak terus sampai dirasa semua isiannya sudah matang dan kering yaa. Harus benar2 matang supaya tidak bau dan bisa di simpan. (Btw aku nambahin sedikit sisa isian risol ya. Karna kasian kalo dibuang 😂).
6. Selanjutnya membuat bentuk lipatan segitiganya. Gampang banget ya kakaa..
7. Letakkan selembar kulit pangsit tadi lalu tatakan isian berbentuk segitiga.
8. Lalu pertama2 lipat bagian atas isian segitiga. Kemudian lipat lagi bagian kanan dan kirinya..
9. Dan terakhir lipat bagian bawah kebelakang hingga pinggiran kulit pangsitnya menempel ke belakang. Jadi deh bentuk segitiga.
10. Baluran kulit : campurkan lagi tepung terigu dgn air. Lalu celupkan martabak mini kedalamnya..
11. Kemudian balurkan dengan tepung panir.
12. Baru deh setelah semua selesai dibaluri tepung panir. klian bisa panaskan lagi minyak utk menggoreng..
13. Angkat jika martabaknya sudah mulai kuning kecoklatan. Selamat menikmati😘😘.
14. Note : kalian bisa menyimpan martabak mini yg belum digoreng kedalam kulkas atau freezer ya. Supaya tetap awet, enak dan bisa dinikmati besoknya.. 😉.

Martabak mini tahu jagung segitiga.Demikian cara membuat Martabak mini tahu jagung segitiga yang enak. Selain dijadikan sebagai cemilan, martabak manis mini juga bisa anda buat untuk acara spesial. Usaha martabak mini kini banyak digeluti pengusa pemula, terutama anak muda. Usaha martabak mini merupakan inovasi terbaru dari camilan legendaris Indonesia. Pada umumnya martabak memiliki ukuran besar dan berbentuk bulat, yang kemudian dipotong kecil-kecil untuk memudahkan saat. Panaskan wajan anti lengket untuk martabak mini yang telah diolesi dengan margarin.