Rahasia Membuat Lezat Terang Bulan Mini (Martabak Mini)

Terang Bulan Mini (Martabak Mini)

Ibu boleh memasak Terang Bulan Mini (Martabak Mini) dengan 21 bahan dan 5 langkah.

Bahan Terang Bulan Mini (Martabak Mini)

1. Anda perlu dari Bahan A.
2. Sediakan 250 gr dari tepung terigu (segitiga biru).
3. Sediakan 250 ml dari air hangat.
4. Anda perlu 4 sdm dari gula halus.
5. Sediakan 1,5 sdm dari susu bubuk vanilla.
6. Sediakan 1/4 sdt dari baking powder.
7. Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
8. Anda perlu 1/2 sdt dari ragi instan (fermipan)+1 sdm gula halus+50 ml air hangat.
9. Sediakan dari Bahan B (aduk bahan B dengan wishk atau mixer kecepatan rendah).
10. Anda perlu 3 butir dari telur.
11. Anda perlu 2 sdm dari gula halus.
12. Anda perlu dari Bahan C.
13. Sediakan 1/2 sdt dari soda kue.
14. Anda perlu 2 sdm dari margarin cair (disteam agar mencair).
15. Sediakan dari Topping.
16. Sediakan dari margarin (olesan).
17. Anda perlu dari keju parut.
18. Sediakan dari meses.
19. Sediakan dari kacang almond.
20. Anda perlu dari coklat, dll (sesuai selera).
21. Sediakan dari gula pasir.

Cara Masak Terang Bulan Mini (Martabak Mini)

1. Campur bahan A di dalam wadah bersih, kemudian kocok dengan whisk/mixer kecepatan rendah hingga tercampur merata. Kemudian diamkan selama 30 menit..
2. Setelah itu campurkan bahan A yang telah didiamkan selama 30 menit dengan bahan B dan aduk merata. Setelah itu campurkan bahan C ke dalam adonan dan aduk rata dengan whisk selama kurang lebih 2 menit..
3. Panaskan teflon cetakan martabak dan tuangkan adonan martabak sebanyak 1 sendok sayur. Tekan dengan sendok sayur bagian tengah adonan yang telah dituang agar terbentuk pinggiran martabak. Tunggu hingga terbentuk lubang-lubang kecil, kemudian taburi sejumput gula pasir. Tutup teflon hingga bagian martabak matang secara merata..
4. Angkat martabak yang telah matang dan olesi dengan margarin, lalu taburi dengan topping sesuai selera..
5. .

Terang Bulan Mini (Martabak Mini).Demikian metode membuat Terang Bulan Mini (Martabak Mini) yang enak.