Resep: Praktis Lumpia Basah Homemade 💝

Lumpia Basah Homemade 💝

Anda boleh memasak Lumpia Basah Homemade 💝 dengan 10 bahan dan 4 langkah.

Bahan Lumpia Basah Homemade 💝

1. Anda perlu 1 bungkus dari toge (kira2 1 ons).
2. Anda perlu 1 buah dari bengkoang.
3. Sediakan 2 gandu dari gula merah (yg saya uk.kecil).
4. Anda perlu 400 ml dari air (secukupnya u rebus bengkoang).
5. Anda perlu 1 buah dari telur.
6. Anda perlu Secukupnya dari gula,garam,kecap & saus tiram.
7. Anda perlu 2 buah dari cabe rawit (klo mau pedes bisa tambah).
8. Anda perlu Secukupnya dari maizena.
9. Anda perlu 3 siung dari bawang merah, haluskan.
10. Anda perlu 2 siung dari bawang putih,haluskan.

Cara Membuat Lumpia Basah Homemade 💝

1. Kupas bengkoang, potong kaya korek api. Rebus bengkoang bersama gula merah yang telah disisir. Rebus hingga bengkoang melunak. Setelah melinak, matikan api, tiriskan. Air sisa rebusannya jangan dibuang, beri maizena lalu kentalkan. Ini gunanya jadi perekat untuk lumpianya (klo diabang-abang yg jual, lemnya yg warna coklat kental itu). Sisihkan bengkoang dan lemnya..
2. Kita skrg buat isiannya. Tumis bawang yg sudah dihaluskan. Setelah harum masukan toge dan bengkoang yg telah direbus. Aduk rata, lalu tambahkan telur, urak arik. Aduk rata. Beri gula,garam & saus tiram. Tambahkan cabe rawit. Tes rasa matikan api..
3. Ambil selembar kulit lumpia. Beri lem kemudian beri isiannya. Gulung/tutup. Lakukan hingga adonan habis. Beres..
4. Saya pake kulit lumpia homemade. Alhamdulillah lumpianya enak, bisa ngobatin kangen saya sama makanan yg satu ini dan ngobatin rasa kangen makan jajanan di Bandung 😘.

Lumpia Basah Homemade 💝.Demikian cara membikin Lumpia Basah Homemade 💝 yang enak.