Bagaimana Membuat Praktis Martabak Mini Ala Nat-Nat

Martabak Mini Ala Nat-Nat

Anda boleh buatMartabak Mini Ala Nat-Nat dengan 11 bahan dan 11 langkah.

Bahan Martabak Mini Ala Nat-Nat

1. Anda perlu 1 Butir dari telur.
2. Anda perlu 1 sdt dari Ragi Instan (Saya pake Fermipan).
3. Sediakan 1 sdt dari Baking Powder.
4. Anda perlu 250 gr dari tepung terigu.
5. Sediakan 1 Sdm dari Mentega.
6. Anda perlu 300 ml dari air.
7. Sediakan 40 ml dari air hangat.
8. Anda perlu 2 sdm dari Gula pasir (sesuaikan agar adonan tdk tawar skali).
9. Sediakan 1 sachet dari Susu Kental Manis (bisa pake bisa tidak).
10. Anda perlu dari Bahan Toping : Saya pake Meses (bisa pake Toping lain juga).
11. Anda perlu dari Bisa juga pake pewarna kalau suka martabak warna warni.

Cara Membuat Martabak Mini Ala Nat-Nat

1. Masukkan air hangat 40ml ke gelas lalu masukkan ragi instan lalu aduk, tunggu hingga berbuih..
2. Masukkan telur ke loyang, kocok hingga mengembang kemudian masukkan gula pasir. Pastikan gulanya hancur yah. (Saya pake gula pasir yg kasar krna saya pake mixer)..
3. Kemudian masukkan Air hangat dan ragi instan tadi ke dalam loyang yg berisi gula dan telur. Aduk adonan kemudian masukkan Baking powder. Terus aduk biar adonan bagus jadinya..
4. Masukkan juga mentega lalu susu sachet jika ada, kemudian aduk lagi..
5. Lalu masukkan air 300ml tadi yah, aduk terus lalu masukkan tepung terigu..
6. Sekedar informasi, adonan memang agak cair yah. 😊.
7. Apabila adonan sudah rata diamkan adonan skitar 1 jam atau lebih dan tutup dengan kain atau plastik. Tujuannya agar adonan mengembang. Pastikan adonan tertutup rapat..
8. Apabila sudah cukup 1 jam, panaskan cetakan di api kecil lalu olesi mentega di cetakan kemudian masukkan adonan tadi. Tekan2 adonan pake sendok yah biar pinggirnya terbentuk..
9. Apabila sudah mulai bersarang bisa taburi gula pasir juga, kemudian taburi meses di atasnya..
10. Jika kalian ingin adonan tidak cuma 1 warna, bisa tambahkan pewarna juga yah, tapi pisahkan adonan biasa sma adonan yg akan diberi pewarna. Apabila sudah matang angkat deh..
11. Lalu tatah di piring dan siap untuk di sajikan..

Martabak Mini Ala Nat-Nat.Demikian sistem membikin Martabak Mini Ala Nat-Nat yang enak.